| Haltes sympathiques entre Lausanne et Genève |
Laissez-vous tenter par une halte vinicole et instructive permettant de déguster d'excellents vins produits sur le domaine familial selon des méthodes traditionnelles.
D'un accès très facile et rapide depuis la sortie
d'autoroute de Rolle, vous pouvez stationner votre car devant la porte de la cave. Nous vous offrons 5 alternatives adaptées à vos
besoins et à vos souhaits, selon le temps dont vous disposez. (voir les détails ci-dessous)
La cave se distingue par l'alliance de tonneaux en bois de chêne
et, progrès oblige, de cuves métalliques. Selon la météo, les dégustations peuvent avoir lieu sur une terrasse ensoleillée et bénéficiant d'un
magnifique coup d'œil sur les vignes, le lac et les Alpes, et l'endroit prévu en cas de mauvais temps est tout aussi convivial.
Parmi les vins offerts à la dégustation, vous pourrez apprécier le véritable et renommé Chasselas de Mont-sur-Rolle, le
célèbre Pinot Gris ainsi que le Rosé de Gamay et le Pinot noir.
Nous sommes également rompus à l'organisation de ce genre d'évènement avec préavis
téléphonique de 4 heures.
| Nos différentes formules |
| nom formule |
vins |
accompagnements |
prix par personne
CHF EUR |
temps min. nécessaire |
halte |
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir |
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs |
15.00 |
11.10 |
1h15 |
halte collation |
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir |
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs, tommes vaudoises,
gâteau au lard et à la crème |
19.00 |
14.10 |
1h30 |
grande halte |
chasselas
pinot gris
rosé de gamay
pinot noir |
rebibes de fromage, pain maison,
petits secs, tommes vaudoises,
gâteau au lard et à la crème,
planche de charcuterie |
25.00 |
18.50 |
1h45 |
apéro |
chasselas
1/3 bt.
par personne |
divers amuse-gueule |
10.00 |
7.40 |
-- |
fondue |
chasselas
1/3 bt.
par personne |
fromage (200 gr./pers.) + pain |
22.00 |
16.30 |
- |
Conditions d'annulation:
» Annulation sans frais jusqu'à 15 jours avant la date prévue.
» Annulation intervenant moins de 15 jours avant la date prévue, il sera facturé 10% du montant par personne annulée.
» Annulation intervenant moins de 7 jours avant la date prévue, il sera facturé 50% du montant par personne annulée.
» Annulation intervenant moins de 3 jours avant la date prévue, il sera facturé 100% du montant par personne annulée. |
Spécialités locales selon recettes de la maîtresse de maison, les accompagnements peuvent être modifiés selon entente. |
Sont également disponibles les verres à pied à l'effigie du domaine au prix
de CHF 25.-- / EUR 18.50 le carton de 6. |
| La dégustation s'entend comme suit : 1 verre à pied de chaque vin choisi. Vous pouvez également consommer sur place des bouteilles supplémentaires
au prix de : |
Chasselas 7 dl CHF 10.-- / EUR 7.40
Pinot Gris 7 dl
CHF 12.-- / EUR 8.90
Rosé de Gamay 5 dl CHF 8.-- / EUR 5.90 Pinot noir
7.5 dl CHF 12.-- / EUR 8.90 |
| Préavis téléphonique de 4 heures seulement avant votre arrivée. |
Réservez votre date en remplissant le formulaire ci-dessous. |
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| Votre vin chez le vigneron-encaveur
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